Petit bonjour du samedi!

Merci à toutes de vos voeux et encouragements! Ca fait chaud au coeur! :-)

Pour la peine, un petit bouquet du jardin!

Et ma recette perso favorite de pain facile pour les gourmandes :

230ml de liquide (1/4 de lait, 3/4 d'eau)

200 g de farine multicéréales Francine

150 g de farine tous usages Francine

une grosse cuillérée à café de sel (chez nous, c'est toujours du Guérande)

2 cuillérées à café de sucre (chez nous, roux ou cassonade)

15 g de beurre

1 sachet de levure boulangère spéciale pain Francine

N'oubliez pas de mettre le pétrisseur dans le bol à pain de la machine (j'ai testé une fois pour vous ... ehem... vaut vraiment mieux pas! %-] )

Versez le liquide dans le bol à pain

Saupoudrez la farine dans le bol en veillant à ce qu'elle couvre tout le liquide

Ajoutez le sel, le sucre et le beurre (en petits morceaux) dans des coins séparés

Ajoutez la levure dans un léger creux au centre de la machine

Installez et verrouillez le bol à pain dans la machine

Programme "pain blanc normal"

et zou! c'est parti!!! ;-)

Presque 3 heures plus tard, vous obtenez ceci :